第564章 鸡身上的精华所在
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等了大概二十分钟，一枚漆黑的足球被老板钩了出来。 现在泥土已经被烤干，颜色深了许多， 并且上面还有很多的裂痕，看起来就好像是一枚蛋，里面的生命随时等着出来一样。 老板赶紧把叫花鸡转移到了菜板上。 随着这用力一砸，包裹叫花鸡的泥土出现了更多的裂痕。 他再拿过一个锤子。 大锤八十小锤四十。 让泥土的裂痕更多，再那么轻轻一拨。 所有的泥土全部都裂开了。 一股热烈的热气扑面而来。 荷叶的清香再带着泥土的芳香混着鸡rou的香味一起。 当真令人垂涎欲滴，食指大动，口水直流。 不过这时候不能直接拨开，还得转移到干净的菜板上。 拨开荷叶的那一刻，荷叶早就被水蒸气打湿。 湿漉漉的荷叶似乎有些不舍鸡rou，被拉起来的时候甚至还拉丝了！ 荷叶的颜色很深，并且也带着一股香味。 只可惜荷叶不能吃，不然也是一份十分浓郁多汁的菜肴啊！ 不过这也并不重要，因为叫花鸡的主角只有一个，那就是只因。 表皮颜色为深黄色的鸡皮代表着这一只鸡的烤制时间已经到位。 “香，鸡rou本身的香味全部都被激发了出来，并且猪网油包裹鸡rou，在受热的时候猪网油也融化，通过油炸的方式给予鸡皮第一层加工！” “在高温烘烤的过程中，荷叶的香味与鸡rou香味以及里面的中药味互相融合，但是这个泥土也不是普通的泥土！” 叶归徒手拿起来了一块泥土碎块，轻轻一揉泥土碎块就变的粉碎。 “这泥土是取自西湖边上的泥，常年保持湿润，而且茂盛的植被给予泥土一股青草的香味，用来混合泥土的水也不是普通的水！” 叶归闻了闻泥土：“鸡蛋，香油！” “这老板有点东西啊！” “我记得我直播的时候有人说临安是美食荒漠的？麻烦出来！” “这一份叫花鸡就很好吃啊！” 现在叶归早就饿得不行了，等老板拆好了之后就找了位置坐下来。 他想了想，既然叫叫花鸡，那么最好给这个名字一点尊重！ 嗯，蹲着吃！ “哈哈哈哈，笑死，食神大人这波还真的接地气啊！” “这一次的节目效果直接满分，还得是食神大人啊！” “震惊！某主播蹲着吃饭，真相是......” “再说一次，优吸震惊部的人员已经满了，隔壁企鹅震惊部在招人！” 叶归倒是不介意这个形象，他带着手套，直接扯掉一大块的鸡腿。 而且鸡皮甚至还一拉着。 “这么大的一块鸡腿，我只有在还是孩子的时候吃过！” “羡慕了啊，这鸡腿还在滴汁，看起来很好吃啊！” “食神大人，这一只鸡看起来好像训练了两年半，您一个人肯定吃不完，我来帮您吧！” “你这个算盘打得还挺响，我在国外都听到了啊！” 叶归首先咬住鸡皮，那么轻轻一拉，鸡皮就和鸡rou分离。 “嗯，这个鸡皮很嫩，很好吃，不过我更加喜欢吃烤的鸡皮，那种烤得有点焦然后唧唧冒油的时候，撒上一点点的孜然和辣椒面，这感觉，简直绝了！” 叶归嗦了一下口水：“肚子真的饿了！” 他一口咬在鸡rou上，无比嫩滑的鸡rou被牙齿轻轻一撕就撕开了。 “这个鸡rou果然完全入味了，口感超级棒，并且还能爆汁！” “非常地道！” “淡淡的荷叶清香极大地增加了鸡rou的口感和味道，那一股香味彻底打开了我的味蕾，让我食欲大开！” 叶归竖起大拇指，三口两口就把这一个大大的鸡腿给吃掉。 要知道，这一只鸡可是有两只腿的。zWWx.org 吃完了这一只，再来一只！ 两条腿全部下肚，叶归感觉肚子已经饱了一半！ “这个鸡腿简直太好吃了，这一只鸡是正宗的走地鸡，鸡腿的rou质非常棒，一点也不柴！” 除了大大的鸡腿，还有大大的鸡翅！ 叶归抓住鸡翅尖，再轻轻扯一下，鸡翅尖，鸡翅中再加上一部分的鸡胸rou。 这一块大rou让大家感觉这只鸡是不是来报恩的。 鸡胸rou部分的话就没少说的，健身人士的最爱。 “这个鸡翅简直肥得流油！” 两腿两翅和鸡胸rou搞定，可千万别以为吃完了。 在鸡的脊背上，还有好几根rou。 这个部分的rou，才是鸡身上的精华所在！ （ps：大半夜想吃叫花鸡了，求一波催更，么么哒！）酒酿萝卜皮的食神来了