第729章 翡翠烧麦

    “好漂亮的烧麦啊！”

    “对啊，这烧麦好精致啊，好像手办一样！”

    “我发现这个烧麦肯定是纯手工制作，不然指纹不会那么清晰！”

    “笑死，现在指纹已经成为防伪标志了！”

    叶归深深闻了一下香味，不由得说道：“很小清新的味道，那绿色的烧麦皮应该是在和面的时候加入了青菜汁，青菜十分新鲜！”

    在他的嗅觉下，什么原材料都瞒不住他的鼻子。

    “将新鲜的青菜摘掉黄色的叶子，只留下最新鲜的部分，洗妆后放入沸水锅内烫一下切记锅里加水和碱水，捞起放入冷水中漂清，再斩成细末，放入布袋中压干水分，倒出放入盆内，加白糖，细盐，猪油拌和，即成翡翠馅心。”

    “将面粉放在盆中，加沸水150克左右，拌和成雪花片状，再加清水100克拌和揉匀，揉至面团光滑，搓成长条，摘成每只15克左右的坯子，然后用擀面棍擀成直径9厘米左右，荷叶形边，金钱底的皮子。

    “皮子摊在左手掌中，糯米馅心40克放在皮子中间，然后左手将皮子齐腰捏拢，右手用刮板在皮子口上将糯米压平，即成糯米烧卖生坯。将生坯上笼，在旺火上蒸10分钟即成。”

    叶归已经说出来了这一道翡翠虾仁的做法。

    因为翡翠虾仁基本上扬州的厨师都会做，所以说出来也没什么。

    “经过一代代人的改进，这道菜的味道已经达到了炉火纯青的地步，不过我还是试试具体的味道！”

    他徒手拿起来一只翡翠虾仁。

    “卧槽，无情铁手！”

    “食神大人不怕烫吗？”

    “这算什么，我记得之前还看到有人徒手煎饼呢！”

    “6！”

    叶归将翡翠虾仁一口吃下去，青菜的香味给人如沐春风的感觉，春风带来了生机和希望，驱散走严寒带来的冰霜。

    虾仁又好像让人遨游在广袤无垠的大海。

    清爽，香甜。

    种种味道交织在一起，让人感觉非常舒服。

    “皮薄似纸，馅心碧绿，色如翡翠，糖油盈口，甜润清香。色感口感俱佳！”

    “好吃啊！”

    但是大家都可以看出来，叶归对这一道菜明显就没有那么喜爱。

    说出来的词都少了很多。

    吃完了翡翠烧麦，接下来还剩下热气腾腾的菊花茶。

    好几朵雏菊在开水的浸泡下逐渐盛开，漂浮在水面上。

    没有颜色的水逐渐变了金色，在乳白色的灯光下看起来是那么的自然，也是那么的通透。

    叶归给自己倒了一杯，氤氲缓慢飘起，所有的味道都在菊花的香味下烟消云散。

    别看菊花的香味很淡，可是对人体的燥火来说可是天敌啊。

    那在人体内准备肆虐的虚火突然被菊花侠遇到，正义的侠客开始在体内和虚火产生战斗。

    虚火一开始还能够占据上风，可邪恶无法战胜正义，最终被消灭得干干净净。

    “舒服啊，这菊花茶非常清爽，是正宗的菊花茶，不是那种弄虚作假的！”

    菊花茶这玩意不是哪里都能买到，而且非常便宜吗？

    这还能作假？

    “食神大人，谁这么缺德呀？怎么还能作假呢？”

    “要不您告诉我们怎么区分假的菊花茶吧？”

    “其实我就想知道是哪个杀千刀的做出这么缺德，生小孩没屁股的事情！”

    义愤填膺的众人恨不得把这种在食物上作假的人给抓起来，让他好好试试作假的滋味。

    叶归面色古怪，他说道：“其实这个人你们也都认识，已经被我送进去了！”

    众人：“？？？”

    “卧槽，郑无双！”

    “果然是他那个缺大德的王八蛋，这件事情也只有他做得出来啊！”

    “正在看直播的铁窗后的朋友，麻烦给郑无双一个痛快，我求你们了！”

    此刻，正在看直播的郑无双万分惊恐，因为他已经感觉到了大家不善的眼神。

    “我擦，你们不要过来啊，警察叔叔，快送我进去，我要单人房！”

    郑无双彻底害怕了，大家的眼神好像要把他给吃掉一样。

    不过这一次，狱警都懒得搭理他了。

    连菊花这么便宜的玩意都造假，他是个人码？

    叶归说道：“没错，就是郑无双，而且这货造假的手法非常粗糙，竟然是给路边的野花染色，装成高档菊花！”

    众人：“......”酒酿萝卜皮的食神来了