蚂蚁阅读 - 言情小说 - 全能王妃:带着古人体验现代生活在线阅读 - 第122章 制作蟹黄汤包

第122章 制作蟹黄汤包

    姜灵儿在军机营这一天,可以说过的十分充实,也让她感受到了,自己给古代人带来的乐趣。

    等到下午凉快一点,军机营便恢复了训练,姜灵儿也回到了将军府。

    因为昨日姜灵儿说,晚膳要做蟹黄汤包,所以将军府的人,很早就开始处理寒王府,送来的螃蟹,并将里面的蟹黄全部取出来,就等着姜灵儿回来制作了。

    回到将军府,姜母老早就等着姜灵儿了,见她回来了赶忙上前问道:“灵儿,怎么去了这么半天才回来,热不热,娘给你做了绿豆汤,现在就给你盛一碗来,去去暑气。”

    姜灵儿拿帕子擦了擦脸说道:“好,谢谢娘。”

    姜灵儿喝了整整一大碗的绿豆汤,里面放了白糖,甜甜的味道不错。

    等休息够了,姜灵儿看着时辰不早了,便去了厨房,姜母也跟去帮忙。

    因为要做蟹黄汤包,所以姜灵儿除了让厨房,从螃蟹里面拆出蟹黄外,她还让人准备了猪蹄冻、熟蛋黄还有五花rou,以及各种配料。

    拆好的蟹黄,姜灵儿放在了一旁备用。

    她先是将猪蹄大火熬制汤汁,一会的汤汁需要加入到馅料之中。

    随后又将蟹壳,放入到了猪蹄汤汁中,小火熬制十分钟左右。

    熬制好的汤汁冷却,让它形成rou皮冻,然后rou皮冻剁碎,里面加入蟹黄、蟹rou,和各种调料。

    在姜灵儿制作馅料的时候,紫云和厨娘,已经将面和好了,并按照姜灵儿的吩咐,赶成了一个个面饼。

    姜灵儿先是示范了一个,姜母几人在一旁观看。

    因为是示范给姜母她们,所以姜灵儿第一个包的很慢。

    姜母看了跃跃欲试,按照姜灵儿的指示,成功的包好了第一个。

    虽然姜母在姜灵儿的帮助下,包好了第一个蟹黄包。

    但是她也不禁感叹道:“这蟹黄汤包看着很简单,但是没想到,包起来竟然会这般困难。”

    姜灵儿笑了笑说道:“是啊,要想包好蟹黄汤包,最重要的就是它上面的褶,如果包不好里面的汤汁就全漏了,所以在包时,一定要捏严。”

    几人听了姜灵儿的话,也都记在了心里,包时更是小心翼翼。

    正所谓人多力量大,姜灵儿她们没一会,便全部包完了。

    姜灵儿告诉他们需要蒸多少时间,完了又准备了几道凉菜,有凉拌海蜇、凉拌木耳、红油藕片、酱牛rou、蒜泥白rou还有捞汁小海鲜。

    还做了糯米红枣桃胶和芒果芋圆桃胶,作为甜汤。

    等到姜灵儿准备好一切后,姜大将军和姜霆洲,也都回来了,姜霆洲嘴里还哼着,姜灵儿教给他们的歌。

    同行回来的还有萧墨寒、司徒澈,几人回到将军府后,看着一大桌子好吃的,已经口齿生津了。

    姜灵儿招待几人,先去把手洗干净,几人虽然都一直在军营之中,但是火爆京都的香皂和沐浴露,他们也都略有耳闻。

    萧墨寒和姜大将军还有姜霆洲,早就用过香皂了,司徒澈还是第一次用,难免有些好奇。

    他洗完手后,闻了又闻:“王爷,这个香皂味道可真好闻,王妃真是厉害,简直是样样精通。”

    萧墨寒听了感到十分的自豪,昂首挺胸的向里面走去。

    姜灵儿看到几人洗完手说道:“今日做了蟹黄汤包,大家快尝尝味道如何?”

    “好,辛苦灵儿了!”

    萧墨寒几人坐了下来,姜霆洲看着碗中的包子,与以往吃过的包子,有很大的区别,外面的皮非常薄,一不小心就要弄破了一样。

    蟹黄汤包旁边还放了吸管,姜灵儿解释道,吸管的用处后。

    便亲自向大家演示了一下,如何正确吃蟹黄汤包。

    大家也看明白了,先喝汤在吃包。

    萧墨寒他们学着姜灵儿的样子,将吸管先插入蟹黄汤包里,然后轻轻嘬了一口里面的汤汁,鲜香的汤汁进入口中,真是令人赞不绝口。

    尤其是喝完里面的汤汁后,再连着里面的蟹黄料和薄皮,一起吃入到口中,真是满满的幸福感。

    每个人都沉浸在蟹黄汤包的美味之中,吃完后蟹黄汤包以后,感觉再吃其他包子,都吃不下去了一样。

    除了蟹黄汤包外,其他几道凉菜也得到了大家的一致好评尤其是捞汁小海鲜,大家还是第一次这样吃。

    本以为会带有腥味,但是因为料汁比较多,完全将腥味给盖住了。

    而且海鲜全部都是熟的,这样做也别有一番滋味。

    众人都心满意足的吃完这顿饭,老将军开口道:“这个蟹黄汤包,不仅味道不错,更适合我这种牙口不好老人,吃完真是令人回味无穷啊!”

    姜灵儿听后回道:“既然祖父爱吃,那以后灵儿便经常给您做!”

    老将军摇摇头说道:“唉,灵儿已经嫁到了寒王府,经常回将军府会让人说闲话的,而且你每日都很忙,不要因为祖父而耽误了你的事情!”

    “祖父无事的,灵儿给祖父、祖母做些吃食的时间还是有的!”

    姜灵儿很愿意为两位老人做些吃食,尤其是两位老人,都对她很好,就像她现代爷爷奶奶一样,所以她做这些并不觉得辛苦。

    “爹,灵儿今日做蟹黄汤包的时候,儿媳也在旁边做,虽然不如灵儿做的好,但是也学的差不多了,以后便由儿媳给你们做吧!”姜母在一旁开口说道。

    老将军点点头说好,姜霆洲在旁边接话道:“真好,这样每日就可以吃到蟹黄汤包了。”

    萧墨寒听后看看姜灵儿,姜灵儿一脸笑意的说道:“王爷,灵儿回去也给你做!”

    司徒澈在一旁默默吃了狗粮的,心想“谁能给我做啊?可怜他这个单身狗了!”

    吃完晚膳后,天色已晚,萧墨寒也准备回寒王府了,临走前他想带姜灵儿一起回去,但是姜灵儿说想要再住两日,所以萧墨寒又只能一个人,可怜巴巴的回去了。

    司徒澈在走时,收到了姜灵儿送给他的香皂,刚才姜灵儿见他对香皂十分新奇,便拿出了一块送给了他。

    司徒澈喜出望外,没有想到今日不仅蹭吃蹭喝,竟然还有礼物收,回去的路上也十分欢快。

    回到军机营后,司徒澈还与他们显摆了老半天,又说起了今晚吃的蟹黄汤包,惹的其他人更是一阵羡慕。颜墨倾夏的全能王妃:带着古人体验现代生活